【カッキーNight！vol.5】カッキー＆ユッキーNight！

【カッキーNight！vol.5】

民泊の伝道師、カッキーが
インバウンドミーティングや、公の場では話せなかったこれからの民泊、
Airbnb政府の動向、シェアリングエコノミーの最新情報をお話しし、そこから
具体的に動く！をテーマにした少人数制の月末会議。

★今回は、有馬山椒の国際ブランド化や海外での嚥下食メニュー開発などで、活躍する
　料理研究家 本美佑佳氏のクッキングスタジオで開催します。

参加対象者：
・これから民泊・ゲストハウスなど実際にビジネスを立ち上げようという方
・立ち上げようとする人を手伝ってみたい方
・食を通してインバウンドに関わりたい方
・自分のこれまでの経験、能力（もしくは一芸）を活かしてインバウンドの世界へ飛び込みたい方
はじめての方もお気軽にご参加ください。

日　　時　:　7月28日(金) 20:00スタート
開催場所　:　ユカクッキングスタジオ　神戸市灘区 八幡町4丁目9-27 六甲ビル404号
参加人数　:　8人迄
参 加 費　:　2000円（少々ドリンクおつまみあり・アルコール等も持ち込み歓迎！）

【カッキー:柿沢 徹 氏について】
Appleプロダクトのウェブプロモーションなども手掛けるデザイナーでありながら、
Airbnb創成期からの利用者であり、世界中のホストと交流を続けるアーリーアダプター。
Airbnb日本法人設立以前より、Airbnbカルチャーを最も深く
理解する日本人としてその普及に貢献。
元Airbnb公式神戸ホストコミュニティオーガナイザー。
現在は民泊関連法令に関する政府への政策提言および国民世論形成を目的に設立された全ての民泊団体を取りまとめる「全国民泊同業組合連合会」副代表理事としての活動とともに、
日本最大の民泊ホストFBコミュニティJapan Host Communityの管理人を務める。
旅する生き方を実現する、ホームシェア、シェアリングエコノミーの文化普及に尽力。投資に寄った日本の民泊を人の交流をベースにした持続可能なモデルに導く1人として注目を集めている。